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碾米機操作使用得當(dāng),就能加工出完整,色白的精米;反之,碾出來的米碎米多,米色也不白.如何提高碾米機的加工質(zhì)量呢?

一,出米質(zhì)量差的原因分析

1.稻谷質(zhì)量.谷子收割前被水淹或收割后沒有曬干,碾出來的米易破碎.2.機手操作.機手操作技術(shù)差,主要是進,出口閘刀和米刀沒有調(diào)配好.

二,提高碾米質(zhì)量的對策

1.稻谷在碾米前要進行晾曬,并清除雜質(zhì).

2.操作手要熟悉碾米機的結(jié)構(gòu)原理.工作時,將稻谷倒入加料斗,打開進口閘刀,稻谷流入碾臼室和滾筒空間.由于滾筒轉(zhuǎn)動,谷子受到很大壓力和摩擦力,使谷殼剝落,并把谷殼碾細,在滾筒繼續(xù)轉(zhuǎn)動的作用下,通過滾筒上的螺旋齒條,把它推送到出口,打開出口閘刀而推出,谷糠從米篩漏入機殼下層