多功能蛋品分析儀介紹：哈氏單位是根據(jù)蛋重和濃蛋白高度，按公式計算出其指標的一種方法，可以衡量蛋白品質(zhì)和蛋的新鮮程度，它是現(xiàn)在上對蛋品質(zhì)評定的重要指標和常用方法。

多功能蛋品分析儀介紹：

哈氏單位是根據(jù)蛋重和濃蛋白高度，按公式計算出其指標的一種方法，可以衡量蛋白品質(zhì)和蛋的新鮮程度，它是現(xiàn)在上對蛋品質(zhì)評定的重要指標和常用方法。 新鮮蛋的哈夫指數(shù)在80以上。隨著存放時間的延長，由于蛋白質(zhì)的水解，使?jié)夂竦鞍鬃兿?，蛋白高度下降，哈夫單位變小。當哈夫單位小?1時則為次蛋。

多功能蛋品分析儀技術(shù)參數(shù)：
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分辨率：0.01mm
范圍：0-20mm
無死機故障發(fā)生。
合金測頭.